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香椿炒鸡蛋的做法步骤

1.香椿芽准备就绪。

2.入开水锅中汆烫一下捞出过凉，攥干水分。

3.香椿切碎磕入鸡蛋，加盐和五香粉。

4.搅拌均匀备用。

5.锅中入油烧热，放入香椿蛋液，轻轻翻炒熟即可。

6.时令美味，不容错过哦。

7.成品图。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

香椿一定要开水锅中汆烫一下哦，美味又健康！